《月令七十二候集解》中說:“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。”其氣候特征是:“斗指丙為大暑,天氣甚烈于小暑,故名曰大暑?!?/p>
長江以南大暑正是緊張的雙搶季節(jié),上午黃,下午青,搶割搶栽,“早稻搶日,晚稻搶時(shí)”,適時(shí)收獲早稻。
長江以南大暑正是緊張的雙搶季節(jié),上午黃,下午青,搶割搶栽,“早稻搶日,晚稻搶時(shí)”,適時(shí)收獲早稻。
古書中說“大者,乃炎熱之極也。”大暑一般處在三伏里的中伏階段。這時(shí)在我國大部分地區(qū)都處在一年中最熱的階段。
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和旺來相同,所以鳳梨也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
每到大暑時(shí)節(jié),由于氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌容易滋生,許多枯死的植物潮濕腐化
一般說來,大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期
在酷暑難當(dāng)?shù)南奶?,人體毛孔開放,汗出不斷,陽氣大泄,衛(wèi)外不固,風(fēng)寒之邪極易乘虛而入。因此,伏天既要防“陽暑”,也要防“陰暑”。
三伏天,外濕入內(nèi),使水濕困脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,而暑濕對脾非常不利,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食祛暑化濕健脾的食物為宜,如冬瓜、黃瓜、綠豆、赤小豆、薏米等。