小滿,二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣,夏季的第二個節(jié)氣。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時為小滿。小滿后,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會逐漸增多,民諺有“小滿大滿江河滿”的說法。
小滿之名,有兩層含義。第一,與農(nóng)候相關(guān)?!靶M,四月中,謂麥之氣至此方小滿,因未熟也。”第二,與降水相關(guān)。諺語說:“小滿大滿江河滿?!蹦戏降谋┯觊_始增多,降水頻繁。
《月令七十二候集解》中描述,“四月中,小滿者,物至于此小得盈滿?!边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿,它是一個表示物候變化的節(jié)氣。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意:“小滿不滿,干斷田坎”;“小滿不滿,芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺,指出小滿時田里如果蓄不滿水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿節(jié)氣的到來,意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開始增多,往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。小滿和雨水、谷雨、小雪、大雪等一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。小滿反映了降雨量大的氣候特征:“小滿江河滿”(南方)。
在小滿節(jié)氣期間,中國南方地區(qū)一般會降雨多、雨量大。由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時華南地區(qū)往往會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民諺云“小滿,江河易滿”。
江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南了,意味著到了黃梅時節(jié)。在北方,小滿節(jié)氣期間降雨很少或無雨,這期間氣溫上升很快,與南方的溫差進(jìn)一步縮小。
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。舊時水車車水排灌為農(nóng)村大事,水車照例于小滿時節(jié)啟動。還有傳說認(rèn)為,“車神”為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上放好魚肉、香燭等祭拜,祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。這些習(xí)俗,充分表示人們對水利排灌的重視。
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個祈蠶節(jié)。中國農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以中國南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《本草綱目》:(苦苦菜)久服,安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥,古人還用它醒酒。
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