二十四節(jié)氣冬至飲食文化科普古風(fēng)紅色模板

冬至大如年

WINTER SOLSTICE

冬至，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵。既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日，素有“冬至大如年”之說(shuō)。

今

日

冬

至

今天，我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中的冬至，古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。

冬至，在我國(guó)古代是一個(gè)較大的傳統(tǒng)節(jié)日，有“冬至大如年”的說(shuō)法，人們熟知的有北方吃餃子，南方吃湯圓的習(xí)俗，這也是為了紀(jì)念醫(yī)家之大成者張仲景。

冬

至

三

候

一候蚯蚓結(jié)

地氣趨于寒冷時(shí)，蚯蚓身體向下。進(jìn)入冬至?xí)r節(jié)，蚯蚓頭開(kāi)始轉(zhuǎn)而向上，蚯蚓身體像打了結(jié)的繩子。

二候麋角解

麋，俗稱(chēng)四不像。古人認(rèn)為麋鹿屬陰，冬至一陽(yáng)生，麋鹿角脫落，這是陽(yáng)氣萌生，陰氣衰退的跡象。

三候水泉?jiǎng)?/span>

冬至過(guò)后，井水開(kāi)始上涌，泉水開(kāi)始流動(dòng)。這或許是在提醒人們，天寒地凍之時(shí)，不要忽略陽(yáng)氣的漸漸萌生。

冬

至

團(tuán)

圓

漂泊在外的人，今天記得給父母打個(gè)電話，向他們報(bào)個(gè)平安。

在我的家鄉(xiāng)，冬至這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。臘肉、香腸、紅薯片、糍粑……是年貨，也是父母對(duì)兒女最深的愛(ài)。當(dāng)你和父母通電話的時(shí)候，父母一準(zhǔn)兒會(huì)問(wèn)：“什么時(shí)候回家？過(guò)年的時(shí)候想吃點(diǎn)什么呢？”