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綠色文藝古典國潮風(fēng)插畫立春 二十四節(jié)氣 節(jié)氣飲食 節(jié)氣習(xí)俗

節(jié)氣
立春時節(jié)

春到人間草木知

立春,在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。


遇見春天

立春,在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。


立春,在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

芳菲萬里
等你相遇


立春的習(xí)俗


立春,在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

01
迎春

立春即春季的開始,時序進(jìn)入春季。此時雖依然春寒料峭,但寒冬已盡,春回大地,萬物復(fù)蘇,大自然生機(jī)勃發(fā)。所以古人重視立春,有迎春之儀。 

02
糊春牛

糊春牛這項(xiàng)風(fēng)俗活動是在立春前開始進(jìn)行的,按傳統(tǒng)的作法,由縣衙聘請紙?jiān)苁趾媒?,于立春前到縣城聚會,精心制作春牛圖像。

03
打春牛

鞭春即打春牛,亦稱“鞭春?!薄氨尥僚!?,立春日將泥塑春牛打碎,這是農(nóng)耕文明時代的遺風(fēng)。通過打春牛之俗,提醒農(nóng)人,春天已到,應(yīng)該不違農(nóng)時,及時播種谷物,祈愿一年五谷豐登,國泰民安。


立春的飲食

立春,在自然界,最顯著的特點(diǎn)是萬物開始有復(fù)蘇的跡象。時至立春,在我國,北回歸線及其以南一帶,可明顯感覺到早春的氣息撲面而來。

春盤

春盤是立春飲食風(fēng)俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤(或拼成盤)饋送親友或自食取迎春之意。

田艾籺

田艾籺是春季常見的時令食品。據(jù)《食物本草》里介紹,田艾具有祛濕,暖胃,清腸等功效。田艾籺也是拜神的節(jié)令貢品,祈禱風(fēng)調(diào)雨順。

春餅

春餅是面粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。宋《歲時廣記》引唐《四時寶鏡》載:“立春日食蘿菔、春餅、生菜,號春盤?!?/p>

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