大暑是二十四節(jié)氣之一,今年的7月22日就要大暑了!“小暑大暑,上蒸下煮”。大暑節(jié)氣的到來,往往意味著“蒸煮模式”的開啟,迎來了一年中最炎熱的時候。40℃以上極端高溫天氣有可能經(jīng)常出現(xiàn),大家要當(dāng)心身體和情緒“中暑”。在這個全年最熱的時節(jié)里,更要保持心平氣和哦!
《月令七十二候集解》中說:"暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。"其氣候特征是:"斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。"大暑節(jié)氣正值"三伏天"里的"中伏"前后,是一年中最熱的時期,氣溫最高,農(nóng)作物生長最快,同時,很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
燒仙草也是臺灣的名小吃之一,當(dāng)?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習(xí)俗,因為這個時節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗,叫做“過大暑”。
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