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谷雨/二十四節(jié)氣/雨水/春季/散文詩歌/傳統(tǒng)節(jié)氣/簡約/小清新/民間習(xí)俗

GUYU
農(nóng)
GRAIN RAIN


谷雨(二十四節(jié)氣之一)

谷雨時(shí)節(jié),在中國南方地區(qū),往往開始明顯多雨,而特別是華南,一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時(shí)間的降雨天氣。




谷雨的氣象變化
好雨知時(shí)節(jié)



谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨。谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,有利于農(nóng)作物的生長。進(jìn)入谷雨節(jié)氣,在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多,尤其是在華南地區(qū),一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時(shí)間的降雨天氣。


谷雨的天氣


秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線,從秦嶺-淮河附近向北,春雨急劇減少。在北方,谷雨是“終霜”的象征,冷空氣大舉南侵的情況比較少了,但影響北方的冷空氣活動(dòng)并沒停止,很多地方會(huì)出現(xiàn)初雷。



谷雨的民間習(xí)俗
民間習(xí)俗
1

谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

2

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護(hù)玉樓春?!敝两?,山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們觀賞游玩。

3

谷雨前后,香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。



谷雨的起居養(yǎng)生


多吃祛濕利水食物

由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大,因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖,不要著涼,多曬太陽,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入,在日常飲食中,可增加一些利水祛濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。




野外春游可養(yǎng)陽養(yǎng)肝

在起居養(yǎng)生方面,谷雨節(jié)氣過后,氣溫會(huì)逐漸升高,雨量開始增多,但是也要注意保暖,早晚最好加件衣。話說“谷雨寒死老鼠”,“很多人像夏天一樣穿衣服,其實(shí)季節(jié)還沒有到,濕氣、寒氣很容易從裸露的部位進(jìn)入體內(nèi),導(dǎo)致感冒。





END
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