餐飲服務(wù)行業(yè)評(píng)優(yōu)活動(dòng)、工會(huì)職工技能比賽、簡(jiǎn)約商務(wù)、咖色模板

實(shí)操模擬環(huán)節(jié)更是精彩非凡，選手們迅速完成角色轉(zhuǎn)換，以飽滿的熱情與專業(yè)的姿態(tài)，全身心投入到模擬真實(shí)用餐場(chǎng)景的重重挑戰(zhàn)之中。從迎接到店“賓客”時(shí)那熱情洋溢又不失規(guī)范的禮儀，到引導(dǎo)賓客就座的細(xì)致入微，再到著手進(jìn)行餐桌布置，一舉一動(dòng)皆干脆流暢、井然有序。

有的憑借對(duì)傳統(tǒng)文化的深刻領(lǐng)悟，巧妙地將古典元素融入其中，從餐具的精心遴選到裝飾的精妙布局；而有的則緊跟時(shí)代潮流，以現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格為核心，大膽運(yùn)用活潑跳躍的色彩搭配，打造出充滿生機(jī)與時(shí)尚感的用餐空間。

無論是應(yīng)對(duì)“挑剔的美食評(píng)論家”時(shí)，對(duì)菜品從食材源頭、烹飪工藝到獨(dú)特口味特點(diǎn)的深入剖析與專業(yè)解讀，從而贏得“評(píng)論家”的認(rèn)可與贊賞；還是在服務(wù)“帶小朋友的家庭顧客”時(shí)，提前周到準(zhǔn)備兒童座椅、趣味小玩具，并依據(jù)孩子的口味喜好推薦適宜菜品，一系列細(xì)致入微的服務(wù)舉措，無不令人由衷贊嘆。